تجارت جهانی زعفران به ۲۹۵ میلیون دلار رسید؛ ۳۹درصد صادرات دنیا در اختیار طلای سرخ ایران
در حالی ارزش صادرات زعفران در سال ۲۰۲۵ به ۲۹۵.۴ میلیون دلار رسیده که ارزش صادرات زعفران ایران ۱۱۵.۶ میلیون دلار است و معادل ۳۹.۱ درصد کل صادرات جهانی این محصول محسوب می شود.