عوارض رنگآوری صنعتی مرکبات؛ تهدیدی پنهان در ظاهر فریبنده میوهها
با نزدیک شدن به فصل عرضه مرکبات، نگرانیها از رنگآوری مصنوعی با رنگهای صنعتی و غیرمجاز دوباره اوج گرفته است؛ اقدامی سودجویانه برای زیباتر نشان دادن میوه که میتواند با تحریک گوارشی، تجمع مواد شیمیایی، سلامت مصرفکنندگان را تهدید کند.